2018年中国咖啡行业市场调研与进出口数据解读

中国咖啡进口：已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口增加，江苏省消费量最大

    根据策智市场调研统计，2018年1-2月我国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡的进口金额和进口数量均同比出现大幅下滑，而已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口金额和数量则同比实现大幅增长。

    具体来看，2018年1-2月我国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口金额为1039.61万美元，同比下滑39.7%；进口数量为3236440千克，同比下滑33.2%。

    此外，从2010年的我国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口数量和金额的变化来看，我国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口没有明显的规律，波动性较大。

    而从已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡的进口规模来看，2011年以来仅2013-2014年出现明显下滑，其余年份均保持增长态势。而2018年1-2月，我国已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口金额和数量分别实现了21.9%和11.3%的增长，增速较快。

    从各个省市的进口量来看，2017年中国咖啡进口量为9.9万吨，进口金额为684.55百万美元。其中，咖啡进口量前十省市分别是江苏、广东、上海、山东、云南、北京、福建、广西、安徽和天津。其中，江苏咖啡进口量最多为3.29万吨，位居榜首。

中国咖啡出口：波动性强，云南是我国最大的咖啡出口地

    根据策智数据统计，2018年1-2月我国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口数量和金额实现大幅增长，而已焙炒已浸除咖啡碱的出口金额和出口数量则同比出现大幅下滑。

    具体来看，2018年1-2月我国未焙炒未浸除咖啡碱的咖啡进口金额和进口数量分别同比增长了51.6%和59.3%；而已焙炒已浸除咖啡碱的咖啡进口金额和进口数量分别同比下滑了31.3%和36.7%。

    2017年中国咖啡出口量为10.49万吨，出口金额为646.36百万美元。其中，出口量最多的前十省市分别是云南、江苏、广东、福建、北京、上海、广西、重庆、湖北和山东。其中，云南省出口量最多，为6.07万吨，占全国咖啡出口总量的57.9%，出口量排名第二和第三的是江苏省和广东省。